... e por aqui, neste campo, no dia 1 de Maio, comemos favas.
São semeadas entre Dezembro e Janeiro e quem não as semeou acaba sempre por ter um vizinho simpático que lhe dá um saco.... só tenho que as descascar e cozinhá-las com chouriço, linguiça, rama de alho e um bom molho de coentros.
Ainda leva mais uma ou duas coisas, que eu não revelo em atenção às minhas amigas e aos seus níveis de colesterol.
Que bom! Adoro favas. Não ligo a essa coisa chamada colesterol, portanto diz-me em segredo o está a faltar. Mas, deixa-me primeiro adivinhar...Hum...parece-me que é o toucinho...
ResponderEliminar-o que está a faltar-
ResponderEliminarNa minha terra também fiz jus à tradição e comi caracóis. Lá sabem melhor, não sei porquê...