quarta-feira, 29 de dezembro de 2010

As netas já sabem fazer bombons


O chocolate foi derretido em banho-maria, deitado nos moldes e, depois de escorrido o excesso, posto no frigorífico para endurecer.

Este é o recheio que a avó fez. Açúcar em ponto e amêndoas torradas trituradas. E chocolate, claro!
Depois de rechear os bombons, eles voltam ao frigorífico.
Já estão prontos! Agora é só desenformar com cuidado...
...e ter cuidado com algumas mãos enormes que se preparam para apanhar tudo...

E aqui estão as mestras chocolateiras!

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