quarta-feira, 16 de fevereiro de 2011
A fórmula da Coca-Cola
Tem coentros mas não é açorda, tem canela mas não é arroz-doce, leva folhas de coca mas não é uma droga. A receita da Coca-Cola foi ontem revelada por um programa de rádio norte-americano e nela podemos encontrar ingredientes que, curiosamente, poderiam fazer parte de qualquer prato da culinária nacional. Além destes, o sabor ( até agora) secreto, chamado “ 7X”, leva óleos de laranja, limão e noz moscada, além do óleo de néroli, produzido a partir das flores de laranjeira Bergamota. Uma mistura de essências que remete ao propósito inicial desta bebida: John Pemberton, o homem que inventou a fórmula da cola em 1885, criou-a como bebida alcoólica intelectual e medicinal, revigorante do cérebro e tónica para os nervos. A fórmula apareceu imediatamente na Internet
Entretanto, a Empresa já desmentiu. Está bem, vamos continuar a seguir este interessantíssimo caso
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