terça-feira, 24 de julho de 2012

Treliça miniatura

Fiz uma treliça usando tirinhas de balsa com 1mm de espessura e 2mm de largura. Colei só as extremidades sobre uma quadrícula, primeiro num sentido e depois no outro. Deixei secar de um dia para o outro e retirei o papel. Dei cor com vieux-chêne e depois envernizei.
Presas na treliça estão duas receitas que se faziam frequentemente: a enxovalhada (um bolo alentejano) e o arroz doce de que já falei aqui e aqui.
A sair do forno está uma pizza.
A primeira vez que cozinhei tinha 11 ou 12 anos e fiz uma pizza cuja receita encontrei na publicidade ao fermento Royal das Selecções do Reader's Digest.
Consegui fazer duas habilidades: espalhar farinha desde a cozinha até à sala e ser nomeada a pizzaiola da família.

2 comentários: