em Montreal com as amigas. A diferença é que as verdadeiras são muito mais magras.
terça-feira, 30 de junho de 2009
segunda-feira, 29 de junho de 2009
Um mural feito com quadros
Tchuva...oril...
Um jogo antiquíssimo com origem na Suméria e que é jogado em toda a África. Em Cabo Verde chama-se Oril e em Moçambique Tchuva.
A minha neta Ana ensinou-me a jogar e... ganhou o jogo... não digam a ninguém...
É bom estar de volta
quinta-feira, 25 de junho de 2009
Voltámos!
Aqui em Lisboa são 09h00, mas para o meu corpinho são 04h00... estou quase há 24 horas sem dormir, e já não tenho idade para estas directas...
Depois eu conto tudo
Depois eu conto tudo
quinta-feira, 18 de junho de 2009
domingo, 7 de junho de 2009
Coisas essenciais
Em miúda, um dos dois livros que mais me fizeram sonhar foi "Huckleberry Finn". O outro foi "Tom Sawyer". Durante anos vivi com aquela gente e com o rio Mississipi.
Hoje às 19h15 o canal Arte vai transmitir o filme "As aventuras de Huckleberry Finn" e eu hei-de saber o resultado das eleições quando o filme acabar.
Migas de Tomate
No século XVI, o tomate veio do continente americano para nos dar felicidade. Pergunto-me se seria possível cozinhar sem este maravilhoso fruto...
Os espanhóis trouxeram-no para a Europa e os portugueses levaram-no para África e para o Oriente.
Associado ao pão e a mais duas ou três coisas faz uma fabulosas migas.
Aqui estão elas
Façam uma tomatada com bastante cebola, alho, tomate pelado sem sementes (o líquido que envolve as sementes tem um travo ácido), sal, pimenta, folha de louro e azeite.
Deixem apurar.
Deve ser feito numa frigideira anti-aderente.
O pão é fundamental. Deve ser de véspera e alentejano, pois claro. Nada de carcaças e livrem-se de usar pão de forma…
Demolhem o pão, juntem à tomatada, temperem com coentros picados e um golpe de vinagre de vinho tinto.
Deve ser mexido com a colher de pau, deixando secar até começar a soltar-se do fundo.
Nessa altura começa a fazer-se um movimento com a frigideira para enrolar as migas. Vai-se deixando criar crosta e enrolando.
É o movimento do pulso, empurrando rapidamente a frigideira para a frente e para cima, que faz enrolar as migas.
Não é fácil, mas quem disse que as coisas boas têm que ser fáceis?
Obrigada, mãe.
Deixem apurar.
Deve ser feito numa frigideira anti-aderente.
O pão é fundamental. Deve ser de véspera e alentejano, pois claro. Nada de carcaças e livrem-se de usar pão de forma…
Demolhem o pão, juntem à tomatada, temperem com coentros picados e um golpe de vinagre de vinho tinto.
Deve ser mexido com a colher de pau, deixando secar até começar a soltar-se do fundo.
Nessa altura começa a fazer-se um movimento com a frigideira para enrolar as migas. Vai-se deixando criar crosta e enrolando.
É o movimento do pulso, empurrando rapidamente a frigideira para a frente e para cima, que faz enrolar as migas.
Não é fácil, mas quem disse que as coisas boas têm que ser fáceis?
Obrigada, mãe.
sábado, 6 de junho de 2009
Velázquez
(detalhe)
A Família de Filipe IV de Espanha ou As Meninas. A herdeira da coroa, princesa Margarida, com as damas da Corte a quem os espanhóis chamavam meninas. O quadro acabou por ficar conhecido com este nome.
Os pais estão reflectidos no espelho e o próprio pintor aparece à esquerda.
Pode ser visto no Museu do Prado em Madrid
Imagem tirada daqui
Cliquem na imagem
A Família de Filipe IV de Espanha ou As Meninas. A herdeira da coroa, princesa Margarida, com as damas da Corte a quem os espanhóis chamavam meninas. O quadro acabou por ficar conhecido com este nome.
Os pais estão reflectidos no espelho e o próprio pintor aparece à esquerda.
Pode ser visto no Museu do Prado em Madrid
Imagem tirada daqui
Cliquem na imagem
sexta-feira, 5 de junho de 2009
A Nossa Casa
Fomos os últimos a aparecer, mas em pouco tempo quase demos cabo da casa. Quando será que começamos a cuidar dela?
Podemos começar hoje, 5 de Junho!
Amizade
Um leão, depois de ter sido criado desde bebé por dois amigos, foi devolvido à selva africana.
Um ano depois, cheios de saudades, decidiram ir visitá-lo. Foram avisados que poderia ser perigoso.
Vejam o que aconteceu.
quarta-feira, 3 de junho de 2009
terça-feira, 2 de junho de 2009
Ribeira das Naus no tempo de D. Manuel I
segunda-feira, 1 de junho de 2009
Hoje é o Dia Mundial da Criança
Há crianças que todos os dias trabalham como adultos
Há crianças que todos os dias passam fome
Há crianças que todos os dias sofrem o efeito das guerras
Há crianças que todos os dias são violadas
Há crianças que todos os dias são esquecidas
Há crianças que todos os dias não brincam
Há crianças que todos os dias não têm colo
Há crianças que todos os dias não têm escola
Há crianças que todos os dias não têm cama
Há crianças que nunca têm um dia
Há crianças que todos os dias passam fome
Há crianças que todos os dias sofrem o efeito das guerras
Há crianças que todos os dias são violadas
Há crianças que todos os dias são esquecidas
Há crianças que todos os dias não brincam
Há crianças que todos os dias não têm colo
Há crianças que todos os dias não têm escola
Há crianças que todos os dias não têm cama
Há crianças que nunca têm um dia
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